ایران، دومین کشور بزرگ خاورمیانه، به عنوان یک قدرت نوظهور در عرصه کشاورزی ارگانیک در جهان ظاهر می‌شود. با توجه به تاریخ غنی خود به عنوان مرکز تکامل کشاورزی و طبیعت متنوع، ایران در موقعیتی قرار دارد که به یک تولیدکننده اصلی محصولات ارگانیک با ارزش بالا و تقاضای جهانی تبدیل شود.

کشاورزی ارگانیک در ایران در سال‌های اخیر رشد سریعی داشته است، که ناشی از علاقه فزاینده مصرف‌کنندگان و دانشجویان کشاورزی است. کشاورزی سنتی کوچک مقیاس در ایران، که بر اصول بوم‌شناختی مانند تنوع محصولات، یکپارچگی دام و استفاده از نهاده‌های آلی تأکید دارد، زمینه‌ساز ظهور بخش ارگانیک پویا بوده است.

“ایران ممکن است به مرکزی برای تولید محصولات ارگانیک با ارزش بالا و تقاضای جهانی مانند زعفران، پسته، انار و گیاهان دارویی تبدیل شود”، به گفته آندره لو، رئیس فدراسیون بین‌المللی جنبش‌های کشاورزی ارگانیک (IFOAM)، که در سال 2014 از ایران بازدید کرد.

واقعاً، بخش ارگانیک ایران در سطح جهانی نیز جایگاه خود را پیدا کرده است. محصولات ارگانیک گواهی‌شده، از جمله انار، انجیر، خرما و گیاهان دارویی، از سال 2006 به اتحادیه اروپا صادر می‌شوند. با بیش از 43,000 هکتار زمین تحت مدیریت ارگانیک و همچنین مساحت مشابهی برای جمع‌آوری محصولات طبیعی، ایران به سرعت در حال گسترش بخش ارگانیک خود است.

رشد بازار ارگانیک در ایران همچنین تحت تأثیر افزایش تقاضای داخلی است. مصرف‌کنندگان به محصولات ارگانیک، که عاری از مواد شیمیایی مضر و با کیفیت بالاتر شناخته می‌شوند، گرایش دارند. این روند به ویژه در پایتخت تهران، جایی که شهروندان طبقه متوسط و بالا تقاضای کالاهای ارگانیک را افزایش می‌دهند، مشهود است.

با این حال، بخش ارگانیک در ایران با برخی چالش‌ها روبرو است، از جمله لزوم تأمین عرضه پایدار محصولات و غلبه بر موانع دوره گذار به کشاورزی ارگانیک. مدیریت تغذیه گیاهان و کنترل آفات و بیماری‌ها در طول دوره اولیه تبدیل به ارگانیک می‌تواند به ویژه دشوار باشد.